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第132期 第98頁 主題 : 活動見聞
泰平世界。驚豔桃花源
文／圖 編輯部
泰平 虎豹潭步道
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反璞歸真～泰平行腳
泰平世界。驚豔桃花源
走進泰平，漫步蜿蜒山徑，探訪農樸人家，生態、景色、天氣、人情，樣樣都好；
一趟輕旅行，恰是一段反璞歸真的美好時光！
真正呼應了泰平小農市集𥚃看到的兩句話：「景好菜好料理好，鄉親土親人更親」。
文／圖 編輯部
劉克襄老師曾說「雙溪」是〝台北的後花園〞，承此說法，那座落在層疊群山之間，水清如鏡、生態豐茂的「泰平」，則是〝雙溪的後花園〞。
在遙遠的層疊群山之間，水清如鏡，蜿蜒的山徑，適合慢速低碳的生態體驗。純樸的鄉間原野，讓我們從雙腳走得很慢很慢開始。
水梯田復育、農事體驗
眼看著良田一畝畝消失，深覺不該如此，泰平社區於是決定在風景優美的溪畔橋邊開始復育水梯田。經過整地、福德祠拜拜，及邀請耆老解說後，幾周前舉辦了首次的插秧活動。我們參訪那天的農事體驗成果，其中有塊「親子體驗區」的秧苗排列不似另外幾畦整齊，卻很有手作風格，稻稈也已欣欣向榮。
今年，泰平社區將陸續安排在地耆老帶領志工搓草、施肥的活動，並開放搓草及收割的體驗行程，歡迎親子民眾們與社區一起在大自然裡勞動，體會稻禾成長的農作魅力。
農夫市集、在地特產
假日市集是泰平農產品的共同銷售點，也是每週社區居民見面聊天的聚會場所。村中的長老紛紛端出自家種植的木耳、段木香菇、土雞蛋、A菜、山芹菜、紅鳳菜，還有最對時的麻竹筍，樣樣碩大肥美、新鮮現採，到訪的山友與遊客們最愛來這裡跟老人家「交關採買」。
在地體驗活動是製作「草仔粿」，八十多歲的阿嬤以古法教導，現場的大叔與阿公也個個身手不凡！鼠麴草現採煮熟後淬鍊、壓汁取草葉，訪客們在阿嬤的指導下，七手八腳地將外皮與草葉揉合，先蒸熟後包入甜鹹餡料，再用香蕉葉(特殊山蕉)包好。因為香氣太誘人，有人等不及包好就吃了起來，阿嬤趕忙說：「再蒸一次更好吃。」因為使用的是新鮮的鼠麴草，所以錯過就要等明年了！
市集後方的內山博物館展出傳統農家生活器具，令人懷想起昔日的農村生活景象。媽祖廟下有頂花轎，七O年代道路開通前，轎夫們越過崎嶇的山路將新娘順利送到男方家中，這可是全村的大囍事呢！
壽山宮、文史故事濃
早期泰平以務農為主，連綿的水梯田各自有土地公守護，形成「田頭田尾土地公」的盛況，經過社區盤點定位的福德祠共33座，數量與密度之高可能是全台之冠！
鯉魚山福德祠就位於壽山宮正前方溪畔，謝阿公帶領訪客參觀，經過壽山橋時，老人家娓娓道起派出所發動全村齊力建橋的故事，讓人感動。續前行，過橋往左側步道，路旁發現穿山甲覓食所挖的土堆，對岸溪畔有棵碩大的西施花，粉紅一樹，美極了！鯉魚山福德祠據說是泰平地區最早的福德祠，沿溪畔山路來到石造的福德祠，周遭滿地是紅色的毛氈苔，襯著陽光，更加小巧可愛，沒想到它竟是食蟲植物呢！
位於北勢溪旁高崗上的壽山宮，主祀天上聖母，是當地居民的信仰中心，每年農曆二月十八日的迎媽祖年度遶境盛事，更是全村總動員，在外的遊子們也會返鄉幫忙，是平靜小山村最熱鬧的時節。來到雙溪地區最高的媽祖廟，參拜之餘，聽耆老述說肇建已150餘年的傳奇故事，讓人發思古之幽情。
虎豹潭、古道生態豐
泰平地區古道交錯密佈，這幾年已是熱門路線的虎豹潭步道，由攔沙壩越溪入山徑，溪潭清澈、魚兒悠遊，溪畔路徑上蒲桃樹正開著花，迷人香氣一路相隨。小溪駁坎、石橋，自然山水與靜謐質樸的氛圍，口耳相傳之下，名氣日盛！
因為人口外移，目前已廢校的泰平國小，在104年已轉為「台灣親子共學促進會」的基地。泰平共學村從整修校園開始，豐沛的自然環境與人文底蘊，讓它成為教學的最佳場域。走入隱身校園旁的密林小徑，曾是泰平上學路的崩山坑古道，刻正由台大步道社的同學協助手作步道中，它是泰平與柑腳兩地間的主要直線路徑，更是淡蘭古道中路重要的一段，許多舊路就位在昔日水梯田旁，也因此高遶的工程需要處處費心安排施作細節。
夜觀時，道路兩旁滿滿的螢火蟲如繁星閃爍，荷花田裡發現貢德氏赤蛙、澤蛙，而眾人也在老師的帶領下救助了一隻小鼬獾。如此豐富、多樣的生態，值得我們好好珍惜，除了遊客履行LNT原則外，尊重當地居民、維護自然環境與動植物，是維持這片美麗桃花源自然、永續的關鍵。
第二天，83歲的方金木耆老帶領旅人探訪總爺祠、紅壇古道與樓仔厝古道，走過一座由老樟樹樹頭當基座架起的石橋，老先生說距此300步就是清朝黃總爺的古墓地，引得一群人往芒草陡峭山徑而去。老人家健步如飛，看他跳過一處處潮濕的低地積水草地，硬朗得讓人驚嘆！
透過耆老的解說與導覽，從泰平開基祖黃廷泰的歷史出發，連結每年媽祖遶境時休息的紅壇，再參訪由當年在泰平叱吒風雲的「曹田」所建造的石頭屋，以及日治時期唯一的樓仔厝，古道沿途人文精彩、生態豐富，值得細細品味。
雙泰產業道路是循昔日泰平往雙溪的古道修築而成，蜿蜒的山徑，上層是櫻樹、下層是杜鵑，雙層花齊開時的山路，令人期待！
泰平擁有早期純樸的農村風情及原始景觀，水梯田、水圳路、石橋、土地公、石頭屋，體驗純真自然的郊野風景，邀請您一起來慢行！